支付宝蚂蚁庄园2023今天正确答案：2023年支付宝蚂蚁庄园1月9日的问题已经升级。今天的问题是:以下哪种食用菌千制后味道比新鲜时更醇厚?蘑菇还是牛肝菌?正确答案是什么?很有可能很多小伙伴可能不是很清楚。接下来小编就给大家带来标准答案分享，希望对大家有所帮助。
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【蚂蚁庄园答案汇总】
支付宝蚂蚁庄园2023今天正确答案
以下哪种菌类千制后的味道比新鲜时更香浓？
香菇
牛肝菌
答案：香菇
解析：香菇含有水溶性鲜味物质，所以它除了作为蔬菜，还可以当作调味品。而香菇的鲜味，主要来源于自身所含的氨基酸和核苷酸两种物质。
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